Dinkel-Sesambrot 500g
Beschreibung:
Dinkelvollkornbrot mit Sesam
Ein kleines Brot ganz groß
Unser Dinkel-Sesambrot steckt voller Kraft. Der geröstete Sesam und der vegane Natursauerteig mit Dinkelvollkorn sorgen für ein kräftig-aromatisches Geschmackserlebnis. Weil es frei von tierischen Bestandteilen ist, ist es das ideale Brot für eine vegane Ernährung. Ein Brot, das Klein und Groß überzeugen kann.
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl** 47%, Wasser, Sauerteig (Wasser, Dinkelvollkornmehl**, Dinkel Startgut (Dinkelschrot**, Dinkelmehl**, Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae), Meersalz), Sesam* 7,2%, Gerstenmalzextrakt*, Steinsalz, Hefe**aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.012 kJ |
| Brennwert in kcal | 242 kcal |
| Fett | 5,6 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 39,1 g |
| … davon Zucker | 5,7 g |
| Eiweiss | 8,2 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Salz | 1,1 g |