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Vor über 30 Jahren haben wir uns einer Idee verschrieben:
Im achtsamen Umgang mit Natur und Mensch wollten wir richtig gutes Brot backen. In Handarbeit, frisch, lecker und kontrolliert biologisch. Ein lebendiges Unternehmen, in dem nicht nur die Produkte, sondern vor allem die Menschen in ihrer Unterschiedlichkeit und Vielfalt gewertschätzt werden.

Was daraus geworden ist?
Die Kaiser Biobäckerei und jede Menge gutes Brot!

Erfahren Sie mehr: Was steckt drin, in den Produkten und wo können Sie diese kaufen? Welche Werte leiten unser Tun und wer sind die Menschen, die mit Herz und Hand dahinter stehen.

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Dinkel-Apfelstreusel

Apfelkuchen auf einem Dinkelvollkornhefeteig - Der Kaiser Dinkel-Apfelstreusel ist ein feines, fruchtiges Gebäck, das jede Kuchentafel versüßt. Gedünstete Äpfelchen, milder Agavendicksaft und etwas Creme-Fraiche machen den Apfelstreusel angenehm süß und saftig frisch.

Zutaten

Dunstapfel (Äpfel*, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure) 38%, Dinkelvollkornmehl* 17%, Wasser, Äpfel* getrocknet 7,1%, Dinkelmehl Type 630* 7,1%, Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Butter*, Rohrohrzucker*, Creme Fraiche* (30% Fett), Agavendicksaft*, Vollrohrzucker*, Hefe*, Vollmilchpulver*, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gertsenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl*, Acerola Extrakt*), Meersalz, Zimt*, Lupinenmehl*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*)

*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwerte / 100 g

1.130 kJ Kilojoule
270 kcal Kilokalorien
11,3 g Fett
7,5 g davon gesättigte Fettsäuren
36,9 g Kohlenhydrate
19,3 g davon Zucker
3,5 g Ballaststoffe
4,2 g Eiweiß
0,32 g Salz

Hinweis zur Nährwertangabe

Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.

Rechtlicher Hinweis

Dieses Produkt entspricht uneingeschränkt der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und der Verordnung (EG) Nr. 889/2008